Tréninkové činnosti se týkají provozu obchodu, jehož sortiment je zaměřen na kvalitní a originální zboží z druhé ruky (textil, dekorace apod.) a výrobky z chráněných dílen. Jedná se o nácvik přípravy prodeje – vyskladnění a aranžování zboží, prodej, inventura, propagace, úklid, nácvik výroby zboží do obchodu způsobem renovace a recyklace, nácvik výroby cenovek a dále nácvik přípravy zboží do obchodu – třídění, evidence, oceňování, praní, žehlení, šití apod.